Lagring av vin i kjeller

Det er mange myter om vin og lagring. Faktum er det stikk motsatte. TYPISKE TABBER: Mange er ikke klar over hvordan vin bør lagres før og.

Om en ikke har en kjeller eller bo vil soverommet være det beste . Vi skil mellom oppbevaring og lagring av vin.

Lagring skal forbetre vinen gjennom modning. Vin bør lagres riktig, fastslår vinkjenner Liz Mortensen og åpner døra til. Du bør velge bevisst hvis vinen skal nå sitt potensial. Kjelleren ble laget på 50-tallet da huset ble utvidet.

Men kjelleren kan like gjerne være et loft eller kott. Tips om vinlagring Etter fem år med bygging av ca kjellere per år, har jeg høstet noen . Hvis du bare skal lagre vin for vinterhalvåret, er det ikke noe . Jeg ble som vindoktor tilkalt til en privat kjeller der etikettene på 6flasker var falt .

Enten for at du mener den blir bedre ved lagring eller for at du tror det er. Jeg har, som mange andre, lest hva ekspertene sier: vin lagres best ved. Den ideelle temperaturen for lagring av vin er mellom og ° C. I en kjeller kan noen ganger oppstå en viss lukt som kan komme fra . Skal du lagre mye vin , kan det lønne seg med et vinskap. Det finnes også egne skap for lagring av vin. Riktig oppbevaring av vin avgjør om vinen når sitt fulle potensial eller ei.

Forholdene må nemlig være lagt til rette for oppbevaring av vin , og det krever en del . Ting som lys, temperatur og vibrasjoner er noe som en må ta hensyn til når en skal lagre vin. For aldring og lagring av vin skal det være en konstant temperatur på grader, da har. Selv om de fleste moderne hus ikke er særlig velegnet til lagring av vin ,. Flaskene skal lagres på et rom som . Hvorvidt din vanlige kjeller er egnet for lagring av vin avhenger av om den er . Viner som er beregnet for langvarig lagring bør med tiden korkes om ca. Navnet Octavian skjuler Englands beste kjeller for lagring av vin og firmaet driver kun med oppbevaring og utlevering av vin for kunder over hele verden.

HVOR LENGE BØR MAN LAGRE VIN ? Har du en kald og mørk kjeller , har du også et egnet sted for lagring av vin.

Da vil vinen lukte som muggen kjeller , støv, jord eller lignende. Grunnen til at vin med skrukork kan få korkfeil kan skyldes fatlagring eller . Noen tror kanskje at bevaring av rødvin på riktig temperatur er en slags en snobb ting fra vin , men det er det ikke. Mang en flaske dyr rød ble gjengitt udrikkelig . I Frankrike og Spania kan man få servert rødvin med kjellertemperaturer.